六年前的即興，跟新認識朋友同遊白俄羅斯，短短六天，無險但有趣，鬧出兩個笑話。
一天，走進餐廳點菜，勉強從餐牌一堆俄文字母中拼出「shakalad」，即是朱古力。我以為在冰天雪地有熱朱可喝，當侍應端來一小碟，我興奮打開面蓋，熱朱古力不見，卻是包裝好的硬朱古力。朋友見狀大笑不已，相信今天她還會記得這傻事。那朱古力是白俄羅斯國產牌子，但可可豆原料是來自拉丁美洲。
同樣來自拉丁美洲的馬鈴薯，容易栽種，早在白俄羅斯和歐洲這地土壤裡落地生根。
白俄羅斯的馬鈴薯煎餅混合奶類和洋蔥同製，香脆可口，甚至有以煎餅為底的仿意大利薄餅，一試難忘！
白俄羅斯人也愛吃餃子，常以為餃子只是東亞或意大利人的專利。白俄羅斯有種小餃子，一隻一口可吞，煮熟數十隻後就是一餐。
我們買了一批急凍豬肉小餃子，準備第二天煮熟當早餐。第二天早上我自動請纓煮餃子，可是沒有把煮即食麵的經驗及時轉移，凍水落餃，並不像水滾落麵，結果餃子黏成一團，又成為傻事一記。
白俄羅斯，還是有過平靜有趣的時候。