未上畫的港產片《濁水漂流》在預告片中吳鎮宇在開場淒蒼地說出：「深水埗是窮人居住的地方」，除了帶出無家者的悲哀，同時揭露香港貧富懸殊及居住問題，深水埗一向以舊樓、劏房、衛生差而聞名，但近年卻因不同類型的咖啡店和手作小店而成為打卡聖地。
要喝上一杯咖啡，必先排過一條長長的人龍，在粗糙原始工業風的水泥牆下來一杯過百元的手沖咖啡，然後經過一輪的照片時間，將美好的生活品味上傳到社交網絡上，最後才把咖啡晾涼變酸後呷上一口，而這一口的苦酸味卻不是咖啡豆所生的果酸。
要解決昂貴的咖啡變酸的問題，自家製冷泡咖啡滿足你三個願望。冷泡咖啡需要的技術含量比手沖咖啡低，量好比例後將粗/中磨後的咖啡豆放到器皿內再注入適當的水量然後放進冰箱待上8至12小時後濾掉即可飲用，咖啡豆與水的比例看自己喜愛的濃度大概是1份豆配6-16份咖啡豆，而低溫慢泡的方法會減少熱水沖泡咖啡的苦澀味，同時減少熱咖啡降溫所產生的微酸味，還可以保留咖啡豆完整的香味。不過，缺點是失去了熱沖新鮮的味道和咖啡師的功架，同時亦有機會因保存失當而令咖啡沾上冰箱內的雜味，始終每個人家裏的冰箱並不是專為咖啡而設。
炎炎夏日來一杯自家製的「懶」泡咖啡，展現出有品味的居家生活以及減少唐樓上落的膝蓋問題，同時免卻居住在深水埗只帶了一張「紅衫魚」、手機和鎖匙落樓點了咖啡和一個麵包才驚覺自己不夠現金，需要急召朋友到場支援的尷尬場面，一杯價值三餐的咖啡不是每個人都能承受得了那種苦澀，以最簡單最便宜的方法得到最好的享受不也挺幸福的嗎？
