優質午膳

早些日子到荃灣工作,首先搜查的並不是地點位置,而是附近有甚麼飽腹的好選擇。正所謂民以食為天,又名民以食為先,一般選擇用膳的地方都離不開味道、環境以及服務質素,至於價格以及自己有沒有足夠時間享用為次。

開了不久的荃灣西海之戀商場店舖終於滿滿地開業了,各式各樣的食店也有,同時大部份店舖都打著露天海景的旗號,的確遙望著南巴勒海峽享用一頓美味的一餐也是一件賞心樂事,這家店也是其中之一。

這家主打日式簡約裝潢的日式西餐廳PekoPekoEatery,前後吃了數次,數個月裏每次都可以保持高水準,無論是主菜的牛臉頰、豬頸肉、鯖魚等等再配合上餐湯與自選前菜,算得上新鮮而味道亦調配得好,尤其牛臉頰不但份量滿滿,而且肉質嫩滑,已經成為餐點裏的鐵膽。

除了套餐的菜式外,特別推介蟹肉牛酒果船,牛油果上堆滿蟹肉絲和切好的蟹柳、青瓜、蕃茄、桃、蟹籽和橄欖等材料,蟹肉鮮甜,配料清新酸甜再加上厚滑的牛油果,實在絕配。

除了味道外,還有一樣抵讚的地方,事源我坐的位置是露台門口的左手邊,由於外面是綠化露台,少不免引來飛蚊,而剛好在開門的時候有一隻蚊飛到我的牛臉頰上,店員看到後未待我招手便過來替我換一碟完整新的主菜,上枱後更是熱氣騰騰。

味道、環境和服務質素都好的店舖並不常見,希望能保持下去,為大家提供高質素的用餐選擇。

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