每天最期待就是下班的時候,被拘留的時間得釋放,就是要吃些能滿足自己身心的美食。 坐落在在荃新天地水池旁的boundless,除了地方闊落環境舒適,味道亦不錯。 先點了水牛芝士意大利青瓜蝴蝶粉配蕃茄尖椒忌廉汁,對於意粉類實在沒太大喜好,因為在外頭吃到很差的經驗實在太多,不是很粉,就是沒有味道,而又creamy又有新鮮材料實在少有。 第二道菜是Green day Dutch baby,其實就是牛油果荷蘭鬆餅,一上菜熱氣騰騰已經聞到芝士和忌廉香,切下去滿滿的薯仔、菠菜和大啡菇,外脆內軟,既好味又飽肚。 最後點了Dirty Tiramisu作結尾,濃濃冧酒加creamy口感,加上滿滿可可粉增加口感和減少飽膩感。 整頓素菜來說既好味又健康,而且亦非常飽肚,值得推薦。
一年將終結,需要一段路去沉澱一下,除了時間以外,再仔細地憶起這點點滴滴。 很多時候需要一段路去散步,這段路又要求簡單、美景、人小………都會這樣走,特別在黃昏時間更美。 從荃灣西出發有兩段路可走,一邊是往深井方向,日落加青馬大橋以及多年前被傳媒發掘的假鳥居,的確對「哈日」的朋友非常吸引。 不過自己比較怕人多,有一點人群恐懼症,所以私心地會走另一邊,就是經荃灣公園、荃灣海濱公園再上青荃橋到青衣海濱公園散步。 雖然沒有「咸蛋黃」,不過倒是一個人少又創服又有美景的地方,在需要沉澱和創作的時候都可以聽著歌慢走一番。
主子搬進魔王城睡午覺已經超過兩個月了,作為一個好僕人,除了將主子餵得飽飽和玩得過癮,還要著重主子的健康。 第一針三合一疫苗通常是在兩個月大左右的時間打,而三個多月大的主子,體重早已經超過適合打針的1KG體重了,可是因為初來報到,對新環境還是有點害怕,待她適應過後便預約獸醫打針。 三合三疫苗是預防泛白血球減少症(Panleukopenia)、貓隻皰疹病毒(Herpes)以及卡里西病毒(Calicivirus,或稱卡他性病毒),這三款都是在香港常見的貓隻傳染病,而且後果嚴重,就算家裏主子足不出戶,仍有機會患上,例如貓隻皰疹病毒是可以從母體傳染,所以疫苗對主子來說可是必須的。 一般這些幼小的主子,要健康地成長到可能打針的年紀,過程中絕不能鬆懈,主子除了不能洗澡外,食物份量和營養都很重要,居住環境的溫度亦不能太低,而且濕度亦需要保持在40 ~ 60%,減少患上感冒和皮膚病的機會。 到了打針的時候,作為僕人的我們千萬不要害怕,要讓自己的心情平靜,和主子多說話安撫主子緊張的心情。 還記得獸醫在打針前叫我跟主子說話,可是我連名也未來得及叫的時候就已經打完了,獸醫還抱怨著為甚麼每個僕人都不跟主子聊天。 打針固然重要,但不要忘記主子和你相處的每一天才是最重要(當然也要學懂如何讓主子健健康康快快樂樂地生活)。
每次在認識新同事午餐,為了了解他們是屬於那一個年代的人,通常會問他們念的是甚麼科目、拿了多少A,通常經歷會考年代的一群便會回答A to ABS之類的答案,而我就會告訴他們說我是拿5**的年輕人、他是社科健年代的人所以沒有常識之類,當然這些只是裝年輕的爛玩笑,實際上自己只有「揸槍」的份。 每次一想到小學的時候便會感到很簡單、幸福,沒太多煩惱,也可以動手上有趣的美勞課而不是背誦不同年代的建築和藝術風格。而美勞課最暢快莫過於用紙黏土自由創作,立即有一種創世記神用泥土造人的感覺,為甚麼不是女媧摶土造人?因為我是男生啊! 小孩子可以自由創作的機會不多,也不是每個家長會讓小孩子自己決定自己的事情,通常是一早安排一整張長長的列表,然後讓你們逐一完成,這樣就是乖巧的小寶寶。當然每個喜歡創作的人,也會有一點調皮的壞壞,野孩子的性格就是喜愛自由奔放、做自己想做的事,捏紙黏土就有這種暢快和自我的感覺。 想到這裹,趁著自己還有興趣,便開始拿起收藏已久快要乾竭的紙黏土嘗試一下尋回那種放鬆的感覺,結果一下子就消失了數小時,終於成功製作成看得出是甚麼樣子的東西。 專注地製作一個手工某程度上也會讓人有一種放鬆的感覺,而且假日的時候或是颱風到來不能出門的情況下,也是一個既有趣又可以陶冶性情的活動,絕對適合一家大小參與。